1、糖葫芦起源于南宋。
【资料图】
2、南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。
3、绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。
4、她面黄肌瘦,不思饮食。
5、御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。
6、皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。
7、最后无奈只好张榜求医。
8、一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。
9、”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。
10、皇帝自然大喜,展开了愁眉。
11、后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
12、扩展资料旧时还有一种糖葫芦,是挑着担子或挎着木提盒、竹篮走街串巷吆喝卖的:“唉,冰糖葫芦哟,新蘸的。
13、”出售的小贩,挑子一头木盘上支着竹片弯成的半圆形架子,上面有许多小孔插着糖葫芦,另一头是可当场制作用的火炉、铁锅、案板、刀铲及糖、红果、山药等工具原料。
14、因旧京黄土街道上无风三尺浪,为防风沙,那挎篮提盒的小贩,常用白色洁布盖着以防尘土。
15、这类的糖葫芦,品种不多,价钱适中,也很大众欢迎。
16、参考资料来源:百度百科-冰糖葫芦。
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